Manzanas Asadas con Frutos Secos

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  • Ready in: 50 min.
  • Personas: 4
  • Dificultad: fácil
Manzanas Asadas con Frutos Secos

Ingredientes

  • 4 manzanas royal gala
  • media taza de nueces en grano
  • media taza de pasas de corinto
  • 4 cucharas de miel
  • 1 vaso de vino de Jerez
  • 1 vaso de agua caliente

Pasos a seguir

  1. Lavar y secar las manzanas.

  2. Vaciar con un cuchillo o un sacacorazones el centro de la manzana y hacer un par de cortes verticales en la piel de la manzana para que no se rompa durante el horneado.

  3. Colocar las manzanas en una fuente de horno y rellenarlas con las nueces y las pasas de corinto.

  4. A continuación verter una cucharada de miel dentro de cada manzana y rociar con el vino y el agua caliente.

  5. Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.

  6. Hornear las manzanas rellenas durante 30 minutos a 180º, o hasta que estén tiernas.

  7. Dejar templar y servir.